Blé cultivé dans le respect de l'environnement à Richemont (57270)
Mouture sans aucun additif industriel
Farine de type T90 moulue à la meule de pierre conservant un maximum de nutriments
Pétrissage lent et fermentation longue 
Panification à la main dans l'atelier de transformation à la ferme

Poids net : 250g

Allergènes : gluten (blé)

Nos produits sont confectionnés dans un atelier qui manipule ou utilise des fruits à coque et des graines de sésame.