Petit épeautre BIO cultivé dans le respect de l'environnement à Ménil-la-Horgne.

C'est la plus ancienne céréale cultivée et consommée par l'homme. Un gout authentique, à consommer chaud façon risotto ou en gratin, ou froid en salade et autres taboulés.

La ferme de la Fête est une société agricole familiale essentiellement céréalière. Agriculteurs de père en fils, la famille Vauthier nouvelle génération s'est lancée le pari de passer leur exploitation en biologique, et confectionne maintenant leur propres pates BIO!