Baguette fermière

Baguette fermière

1,10 €

(4,60 € kg)

TTC

La Ferme familiale de Pépinville située à Richemont, en Moselle, a pris le pari de créer sa propre boulangerie paysanne, et de proposer ainsi un pain fermier à base de farine du blé de ses champs, garantie sans aucun auxiliaire technologique, additif ou agent blanchissant. 

Blé cultivé dans le respect de l'environnement à Richemont (57270)
Mouture sans aucun additif industriel
Farine moulue à la meule de pierre conservant un maximum de nutriments
Pétrissage lent et fermentation longue 
Panification à la main dans l'atelier de transformation à la ferme

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